百姓心聲

　　●“食”字下面是“良”字,人無良心不為食,食品生產必須是個良心活。

　　●食品安全違法犯罪天良喪盡,國家應該實行嚴刑峻法,使其傾家蕩產,真正讓不法分子不敢犯法、犯不起法。

　　●食品生產經營者的社會責任感最重要。一旦責任感缺失,你生產的“毒豆芽”害了他人,他推銷的“地溝油”也有可能傷到你,就會導致害人害己的“惡性循環”。

　　●隻有嚴格監管好企業的“出口”,老百姓才能放心地“入口”。

　　●監管部門不僅要“主動作為”,更要“科學作為”,改進協調機制,提升技術手段,與時俱進地完善食品安全檢測標准,做到“魔高一尺,道高一丈”。

　　食品安全現狀到底怎樣

　　2012年年初,有兩組數據引起人們廣泛關注。一組是調查數據:有80.4%的人對食品沒有“安全感”﹔一組是檢測數據:國家質檢總局發布我國食品檢測合格率超過90%。

　　面對這種情況,很多人不理解,也心存疑惑:對當前食品安全形勢到底怎麼看?事實上,這看似矛盾的兩個數據,恰恰反映了當前我國食品安全現狀:總體穩定向好,問題不可忽視。

　　近年來,我國為促進食品安全採取了一系列重大舉措。2009年專門頒布《食品安全法》,2010年成立國務院食品安全委員會,2011年建立國家食品安全風險評估中心。與此同時,有關部門和地方積極開展專項整治,大力推進農業標准化建設,實行產業整頓振興計劃,初步構建了市場准入許可、新品種安全評估、出廠強制檢驗、日常抽檢、風險監測等制度。