在上海的標准化菜場中，“無人售菜”的嘗試頗受關注。“無人售菜”是權宜之計還是獨辟蹊徑？日前，記者進行了探訪。

　　不靠噴水撐門面 價格便宜一兩成

　　“這草頭便宜！別的攤位一斤12塊錢，這裡隻要7塊3毛。”一大早，江阿姨趕來上海市普陀區長風集貿市場，在強豐果蔬種植專業合作社的直銷點買了滿滿一袋子菜。“新鮮！不靠噴水撐門面，干干淨淨能存放5天呢！”她邊向記者傳授“門道”，邊往投幣箱裡投下16元。

　　強豐直銷點是滬上“無人售菜”的試點攤位之一。目前，已先后在普陀區的藍田、華池、長風、申泉和高陵菜場鋪點，蔬菜自選、投幣自助。攤位上，包裝好的無公害蔬菜按1元至4元的總價分類，價格便宜一到兩成，節日期間，部分菜更是便宜近一半。

　　“大家投幣挺自覺，不少來買菜的‘馬大嫂’還當起義務宣傳員，相互提醒投幣。”張老伯說，賣菜的講信用，買菜的也該講誠信。

　　一旁，穿著入時的小伙兒劉風戴著手機耳機正聯系進貨。“之前在這兒賣散裝菜，操心的事兒多，改‘無人售菜’后省心了，我負責幾個點的補貨和維護，事兒少，銷路不愁。”

　　凌晨四點送鮮菜 一月試行收回本

　　攤位上的菜來自合作社的蔬菜基地。基地位於金山區，挨著杭州灣，走高速到市區要1個多小時。為了趕上早市，送菜員胡慧凱的送菜時間從下午改到了凌晨。除了農歷正月初一歇了一天，他幾乎每天凌晨4點就開工，6點左右到市區給5個“無人售菜”點送貨。

　　“草頭賣的怎麼樣？”“很好，多進幾筐。豆苗也賣光了。”卸貨的同時，胡慧凱記下銷售情況，並收走放了兩天沒賣出去的菜。

　　“明天得來收投幣箱了啊，錢都塞滿了。”高陵菜場的金師傅拿根小棍兒朝投幣口裡捅了幾下。

　　“這兩天財務休息，改天就來收。”胡慧凱說，在5個菜場中，高陵菜場生意最旺，一天收入1500元左右。5個菜場加起來一天進賬4000多元，與投放量的標價總金額差不多，“無人售菜”試行一個多月來沒虧本。