前不久闭幕的中央经济工作会议，把“切实保障国家粮食安全”列为明年经济工作的首要任务；这次会议以及刚刚结束的中央农村工作会议还提出，实施“以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑的国家粮食安全战略”。“相比以前的方针，这次中央提出的粮食安全战略有很大调整，是一个明显的进步。”国务院发展研究中心农村部部长叶兴庆说。
粮食安全时刻不能放松
此次中央经济工作会议上，“切实保障国家粮食安全”被列为明年的首要任务，这非常罕见。在我国粮食产量“十连增”的背景下，“粮食安全”还存在问题吗？
“从短期来看，我国的粮食供给没有问题。”叶兴庆说，今年我国粮食产量达到6亿吨，迈上了一个新台阶。当前，不管是从粮食产量来看，还是从粮食库存来看，我国的粮食供给都是有保障的。中央强调“粮食安全”更多要从中长期去理解。
一方面，我国粮食产量在连续十年增产之后，资源要素等都已经绷得很紧，生态环境也付出了不小代价，继续增产的难度会越来越大；另一方面，我国当前正处于中等收入向高收入迈进阶段，处于城镇化快速发展阶段，粮食需求量还远未见顶。
相关机构研究显示，一个农村居民从农村来到城市，适应了城市的食物消费结构后，其粮食的日消费量要增加20%。未来十几二十年，按照我国城镇化发展目标，将有数亿农民变为市民，粮食供给压力会持续加大。
“我国人口规模大，粮食需求总量大，这其中谷物特别是口粮，关系到经济社会的正常运转，关系到人民群众的基本生活保障，在这个问题上不能有丝毫懈怠。”叶兴庆说。
习近平总书记强调，保障粮食安全对中国来说是永恒的课题，任何时候都不能放松。历史经验告诉我们，一旦发生大饥荒，有钱也没用。解决13亿人吃饭问题，要坚持立足国内。他还说，中国人的饭碗要牢牢端在自己手中，而且自己的饭碗主要装自己生产的粮食。
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