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(刷新見解)

農業綠起來不是退回到傳統農業

葉興慶

2015年08月13日08:15   來源:人民網-人民日報

原標題:農業綠起來不是退回到傳統農業(刷新見解)

  在現代科學技術的推動下,我國農產品產量增長跑贏了人口增長,成功地實現了“多起來”的目標。但在增產導向的發展模式下,農業長期持續增產也付出了沉重的資源和環境代價,化肥、農藥、添加劑等現代農業投入品的不規范使用埋下了重重隱患,農產品質量安全事故時有發生,農業如何“綠起來”成為一個需要高度關注、認真解決的問題。前不久發布的《中共中央國務院關於加快推進生態文明建設的意見》明確要求,“協同推進新型工業化、信息化、城鎮化、農業現代化和綠色化”。綠色化成為我國現代化建設的重要內涵,自然也成為農業現代化的重要遵循。“綠起來”是新階段農業發展的新目標。

  需要注意的是,近年來關於綠色農業存在不少認識誤區,有些甚至流傳甚廣、影響頗大。例如,隻要提到化肥、農藥、飼料和添加劑,不少人就會心生反感﹔隻要提到農產品質量安全,不少人就會想到發展有機農業、純天然農業。在一些輿論宣傳、廣告推介中,往往把質量安全等同於不用化肥、農藥,不喂飼料、添加劑。在這種社會氛圍下,提出讓農業綠起來、實現農業綠色化發展的新目標,一定要防止走極端,防止一味抵制和排斥現代科學技術成果在農業中的應用。讓農業綠起來,絕不是要退回到工業文明之前的傳統農業。那時的農業當然是綠色、有機的,但靠那種農業怎麼可能養活得了今天這麼多人口?不用化肥和農藥的種植業,不喂飼料和添加劑的養殖業可以少量存在,但難以成為現代農業的主流。對我國幾千年農業發展史的研究表明,在使用人力和畜力、耕地不休耕和輪作、靠人畜糞肥維持地力的條件下,要實現氮這一主要營養元素的平衡,糧食畝產隻能達到100公斤。這與現代農業能夠達到的畝產400公斤相去甚遠。

  現在我們所追求的綠色農業,本質上是以科學技術為支撐、以現代投入品為基礎的集約農業。化肥、農藥並非洪水猛獸,關鍵在於科學施肥、合理用藥﹔飼料、添加劑並非產不出高品質畜產品,關鍵在於科學飼喂、遵守規范。在下一步的農業發展中,應擴大測土配方施肥在設施農業及蔬菜、果樹、茶葉等園藝作物上的應用,盡快實現主要農作物測土配方施肥全覆蓋。建立反應快速、服務高效的病虫害專業化防治服務組織,大力推進專業化統防統治與綠色防控融合,有效提升病虫害防治組織化程度。加快制修訂農獸藥殘留標准,盡快制訂推廣一批簡明易懂的生產技術操作規程,推進園藝作物標准園、畜禽標准化養殖場和水產健康養殖場建設,大力扶持新型農業經營主體開展標准化生產。

  用綠色理念發展農業,要求在投入品使用、產地環境保護、生產經營方式、市場營銷體系等方面進行一系列深刻調整。與增產導向的農業相比,綠色農業的生產成本肯定要高出一大截。要讓生產者有發展綠色農業的積極性,就必須讓他們得到足夠高的回報。如何為綠色農業定價、讓消費者為農業綠色化付費?一些地方的經驗表明,培育農產品品牌、為產品貼上綠色標簽是可行路徑。有了品牌,消費者可以降低信息搜尋成本,增強消費信心和購買意願。單家獨戶的小規模農業無法形成品牌,必須提高農業生產的組織化程度,發展農民合作社。一家好的合作社,不僅要遵循合作制的基本原則、發揮農民的主體作用,而且要有一個叫得響的產品品牌。建立互聯網平台,有利於農民合作社培育品牌、直銷產品。

  讓農業綠起來,需要全社會共同行動。政府應積極作為,加快制訂完善農業投入品生產、經營、使用的標准和技術規范體系,加快推進全國農產品質量追溯管理信息平台建設,推行農產品質量標識制度。媒體應科學理性對待局部地區、個別產品生產中存在的問題,不能為了吸引眼球而夸大問題的嚴重性,切實對生產者和消費者負責。

  (作者為國務院發展研究中心農村經濟研究部部長)


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(責編:萬鵬、朱書緣)
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