中国台湾网记者 王伟
北京玉山高商贸有限公司总经理陈艳媚介绍台湾高粱酒。(中国台湾网 王伟 摄)
每当夜幕降临,总能看到酒店里亲朋好友围坐桌前觥筹交错,互道祝福。作为中华民族饮食文化的一个重要组成部分,酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。
“酒是一个很好的载体。我一直把自己定位成在做酒文化,而不是卖酒。要成就百年名酒,除了在工艺上苛求,文化的传承同样重要。有内涵、有故事、有超越它作为酒本身的收藏价值更能满足现代消费者本身的品味和需求。”从台湾来北京创立玉山高商贸有限公司的陈艳媚总经理说。在她背后,整面墙都放满了各式各样的精美陶瓷酒容器。葫芦瓶、美人肩、扁瓶……
她的公司主要经营两岸贸易及专营台湾酒品、研创纪念酒。陈艳媚说,每个酒瓶都是在景德镇烧制出来后运到台湾灌装然后在运回大陆出售。原汁原味的台湾高粱酒,工艺精湛的景德镇瓷器酒瓶,两条原本交集不多的传统工艺在她手中完美地融合在一起。而每一类酒瓶的设计都凝聚着陈艳媚对文化艺术的追求,乐此不疲。
针对不同的主题,陈艳媚都会精心推出与之相符的玉山高陶瓷瓶酒。如辛亥百年——孙中山、蔡元培、秋瑾对酒诗纪念酒,每个都能抓住人物的历史内涵。当前中日钓鱼岛争端,特意推出了保钓酒并写上“宝岛美酒神州飘香 两岸保钓捍卫国土”的字样。陈艳媚说,有台湾朋友告诉她这样也许会在台湾遇到麻烦,可是她不以为然。她说,我是地道的台湾人,我热爱中国没有错,我的血统就是中国人。钓鱼岛本来就是中国的固有领土。
随着两岸关系发展的不断深入,台湾酒也被大陆消费者逐渐知晓。陈艳媚说,我们在产品设计时讲求对总体概念的包装,就是希望能够打破白酒市场千篇一律的格局,生产出有标识性也经得起审美推敲的产品。例如在生产张学良纪念酒的时候,更是提出了“一瓶一样”与“小瓶量产”的概念。每个瓶子有不同主题、不同图案。不仅提高了收藏价值,也引领酒桌消费向低量、环保、健康潮流发展。
今年,第九届园博会将在北京召开。陈艳媚又将带着她专门打造园林主题系列酒亮相台湾馆,给两岸民众带来视觉与味觉的盛宴。(中国台湾网 王伟)
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