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“治大国如烹小鲜”的当下思考
司徒伟智
2013年03月29日09:07   来源:学习时报
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日前,习近平在接受金砖国家媒体联合采访时谈及领导者素养,引用了老子的名言“治大国如烹小鲜”。看看线上线下,已引发共鸣,注家蜂起。
  先哲妙道,资政要诀,历朝历代为此典注解者甚多,包括一系列政治家和学问家。倘停留于翻寻故纸堆、接续作考据,难免会有“至今已觉不新鲜”之感吧。新世纪新阶段,身为引领泱泱大国航船前进的执政党,重温老子名言,不妨参酌前贤诠释,却该有自己推陈出新的当下思考。由此角度解读习近平此番“要有‘如履薄冰,如临深渊’的自觉,要有‘治大国如烹小鲜’的态度,丝毫不敢懈怠,丝毫不敢马虎,必须夙夜在公、勤勉工作”的谈话,或许能更完整领会其蕴涵。
  “小鲜”,前人基本解释为“小鱼”。“治大国”,其复杂繁难,自非烹调小鱼可比。然而,从来的譬喻,照例取两者间某一相似点。在不可懈怠、保持勤勉这一点上,“治大国”与“烹小鲜”两者恰恰共通哩。小鱼小虾下锅了,就懒得料理,优哉游哉看电视玩游戏去了,那就等着焦糊吧。执政也是如此。不说其他,“中国有 13亿人口,治理不易,光是把情况了解清楚就不易”。可你看呀,有些地方和部门的领导怎么做调研来着?浮皮潦草、蜻蜓点水有之,耍大牌、过“官瘾”亦有之,甚至还有被老百姓讥为“上午轮子转,中午杯子转,晚上裙子转”的。懒政的结果,双眼一抹黑,实情全不解,又何谈造福一方?
  力戒懈怠,还须力戒马虎。这也属两者间共通且更要力戒的一点。“烹小鲜”,不偷懒是前提,不马虎则属要领。有的人,老是不管三七二十一,只管将小鱼和油盐酱醋一股脑儿倒下去,心急火燎舀上盘、端上桌。针对这一种“急性病”式马虎,当今学者南怀瑾说,所谓“烹”,是文火、细火,慢慢熬炖。这才叫“烹小鲜”,才入味。“精美的菜是要细心烹调的。”(见《老子他说》,复旦大学出版社版)

(责编:万鹏、朱书缘)


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