何鼎鼎
2017年09月23日08:27 來源:人民網-人民日報
北冰洋冷飲雪糕實現“一小時達”,五芳齋萬種定制粽任君選擇,百雀羚新媒體廣告圈粉“90后”……乘著互聯網的東風,目前全國有超過半數的中華老字號上線網店。老品牌,新姿態,老字號們正敞開懷抱迎接新零售時代。
老字號承載了厚重的生活與文化記憶,常被視為城市的精神地標,但也曾艱難度日,甚至抱憾終結。如今,人們喜歡老字號,不僅因其歷史悠久,手藝精湛,也在於它們能跟時代接軌、與需求合拍。
近來,老店“廣州酒家”挂牌上市,上海計劃將經營不善的老字號放進“品牌池”、招募更合適的經營者……老字號不再死守“酒香不怕巷子深”,大膽走出舒適區,爭當下、贏未來。
市場不相信眼淚,“倚老賣老”沒有出路。隻有善用互聯網思維激活老字號的商業基因,巧用市場力量壯大老字號的發展實力,才能打造“不老傳說”,相信未來將有更多享譽世界的中國品牌。
《 人民日報 》( 2017年09月23日 01 版)
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