卜睿：讓家鄉百姓都吃上放心豆腐

在長春市二道區英俊鎮提到昌睿豆腐，可謂家喻戶曉，而公司的總經理卜睿也是遠近聞名。

卜睿，1986年10月12日生人，於2009年7月畢業於長春大學電子信息工程學院。2009年3月，便開始了創業之路,現在涉及的領域有豆制品加工類和純笨豬生態養殖類。

偶然的機會萌生了創業想法

一次在網上瀏覽，卜睿無意間看到這樣一則新聞，一個十幾歲的男孩，由於在半年的時間內，經常吃附近一家豆腐房做的豆腐而患上了尿毒症，經調查因其食用的豆腐裡面含有一種違禁添加劑——吊白塊，而導致一名十幾歲的孩子就患上了尿毒症。這件事給卜睿的觸動非常大，由於父輩就有做豆腐的手藝，當時她便暗自下定決心，要建個豆制品廠做出真正營養健康的豆腐，讓顧客吃著放心。

 創業歷程

2009年的3月份，卜睿便開始了自己的創業生涯。由於當時對大學生創業的事情都非常關注，一夜之間，女大學生創業賣豆腐的新聞傳遍了長春市的大街小巷。受到了長春市政府的高度重視，並受到了原市長崔杰的親自接見，作為市政府重點扶持的大學生創業項目，同時也為想創業的大學生們起了帶頭作用。

2010年投資150萬元，建起了標准化豆制品廠，佔地面積4000平，建筑面積1000平，年設計能力400噸，年產值230萬元。

2012年成立了吉林省昌睿食品有限公司，並注冊了“卜家”這個品牌。同年獲得了吉林省質量技術監督局頒發的“全國工業產品生產許可証”，獲得全國QS質量認証。

公司成立以來，解決農村剩余勞動力20余人，工人每人平均年收入4萬元左右。

2012年獲得二道區“巾幗建功”先進個人榮譽稱號 2013年獲得長春市“雙學雙比”女狀元榮譽稱號。

2013年獲得“長春百名創業人才”榮譽稱號。

良好的質量，貼心的服務，贏得顧客的一致好評。

秉著當初的創業初衷，卜睿對質量方面嚴格把關。所有原料都選用最優質的原料，生產的各個環節及細節也都嚴格要求，雖然成本會提高很多，但不會偏離最初想讓更多人吃上真正營養健康豆制品的目標，隻有保証每個環節的質量才能保証最終產品的質量。

在保証產品質量的同時，卜睿也為顧客提供了周到貼心的服務，贏得了顧客們的一致認可和好評。有些年紀大的爺爺奶奶上下台階不方便，他們會親自出去把豆腐交到手中﹔有些人買的東西很多，他們會幫他們把袋子整理好，再遞到手中......雖然都是一些簡單的動作，但卻溫暖著每一位顧客的心。

純笨豬生態養殖業

做豆腐剩下的余料如果不能合理的利用起來，會產生很大的浪費。這些余料最適合搞養殖業，而且還營養豐富。一次偶然的機會，卜睿在比較偏遠的山區，發現了未經過改良的30年前最傳統的純笨黑豬品種。這正好符合她要搞養殖業的想法，於是便買下了當時僅有的13頭豬崽兒。

二道區畜牧局對這個沒經過改良的傳統東北笨豬品種非常重視，多次到養殖場參觀，提出建議，並囑托一定要把具有東北特色的純笨黑豬品種保留下來。

2012年底，終於迎來了第一批生豬的出欄，昌睿食品參加了第四屆冬季農博會，在展會上銷售的效果非常好，雖然價格較貴，但非常受廣大消費者的認可，有很多回頭客來買，還有的顧客買門票進來就是奔著我們“卜家黑豬肉”來的﹔最后銷售結束后，還有的顧客攆到家裡來買。大家普遍反映，在市面上幾乎見不到這種純笨豬肉，也很久沒吃到這麼香的豬肉了，都說吃出來60年代時豬肉的香味，找回兒時殺年豬的感覺。

經過此次銷售，卜睿看到了高端豬肉市場的巨大商機，要搶佔先機，利用自己的種源優勢，創出自己的高端豬肉品牌。

帶動更多人養殖，大家共同致富

嘗到了初期創業成功的喜悅，卜睿沒有忘記家鄉的父老鄉親，一種帶領鄉親脫貧致富的使命感油然而生。把豬崽提供給鄉親，並提供定期的育苗防疫，到期回收，採用公司加農戶的合作方式讓大家共同致富。

現在正在准備籌建純笨豬生態養殖繁育基地、建立純笨豬養殖專業合作社，帶領更多人共同養殖。

同時也響應政府的號召，實現“一村一品”，創出自己的純笨豬肉品牌。力爭帶動全村鄉親共同養殖，把村子打造成為“中國黑豬養殖第一村”。