萱花母親意象的衰微與重建

　　①

　　②

　　③

　　④

　　⑤

　　⑥

　　⑦

　　⑧

　　⑨

　　文化是一種符號的構成，符號承載著文化內涵，是文化的可觀賞形式。我們以匾額上的萱花母親意象為例說起，看一種文化是如何從發展、繁榮走向沒落的，而在當下又該如何來重建復興這些文化符號譜系。

　　匾額是中國民俗傳統的標志性符號形式之一，其融書法藝術、制作藝術、倫理述說、祝福孝道、自我表現、長壽追求、榮恩賞賜、民俗儀式為一體，是民俗文化華彩燦爛的形式。

　　據東漢許慎《說文解字》記載：“扁（匾），署也，從戶冊。戶冊者，署門戶之文也。”最早書寫匾額的人有西漢的開國大臣蕭何。據說蕭何書寫了“蒼龍”“白虎”兩面匾額，這是最早的匾額應用實踐。

　　壽匾是匾額文化中引人注目的門類，壽匾文字表述豐富，意象符號甚多。人們於父母誕辰日所贈匾額，多以椿、萱為主體意象，椿為椿樹，萱為萱花。匾額以“椿萱並茂”為標准語，演變為豐富的表述，其中，椿代表父親，萱代表母親。以“萱”為意象的佔絕大多數，由此可見母親萱花意象在孝道文化中的地位。

　　圖片①是贛南師大博物館的一方壽匾，那頂端的紋樣圖案，中間是一個壽字紋，明確地表達了該匾的主題，上下環繞著四個萱花圖案。這是給母親壽誕慶典的牌匾，意為：母親大人長命百歲。萱的意象在匾額中是一個很大的系列，如：

　　圖片②（上海翰林匾額博物館供圖，圖③④同）裡的萱與蘭對舉：萱茂蘭馨（意思是母親長壽、兒女成才）。我們看到還有：萱桂南山，與長壽意象南山合在一起。萱堂則是萱花的又一種表述形式：

　　圖片③④萱堂集福、萱堂瑞集意為：母親大人添福添壽。萱堂衍慶匾則意為母親大人福壽久長。萱堂在壽匾裡，可謂比比皆是。金萱永茂同樣具有長壽意蘊：

　　從大量的匾額中，我們看到：萱、萱花、萱草、萱堂、金萱、萱室、萱庭都是母親的代名詞。那麼萱花、萱草是什麼花草呢？

　　李時珍《本草綱目》：“萱草釋名亦名忘居、療愁、丹棘、鹿蔥、鹿劍、宜男。氣味（苗、花）甘、涼、無毒。主治：通身水腫。用萱草根、葉晒干研細，每服二錢，飯前服，米湯送下。小便不通。用萱草根煎水隨時取飲。大便后帶血。用萱草根，加生姜（油炒）適量，酒沖服……”

　　這樣看，萱草是一種中藥，其最主要的別名是忘憂草、宜男。據說，佩戴此草可以生男孩，還有就是忘憂。據《四庫全書》《救荒本草》載萱草花的圖像，即圖片⑤（以下圖片均由作者提供）：

　　圖上的萱草花看上去很熟悉，實際上就是我們今天所說的黃花菜。《搜狗百科·萱草》：“萱草（學名：Hemerocallisfulva）屬多年生宿根草本。具短根狀莖和粗壯的紡錘形肉質根。萱草別名眾多，有‘金針’‘黃花菜’‘忘憂草’‘宜男草’‘療愁’‘鹿箭’等名，英文中稱萱草為‘虎百合’（Tiger Lily，這也是卷丹的英文名）。”

　　萱草花從藥物、救荒食品、日常食品、生育男性的巫術物品，到母親形象的代表花卉，是一種意蘊豐富的民俗物象。

　　一般認為，《詩經·衛風·伯兮》的“焉得諼草，言樹之背”是其源頭。后世注家多認為諼草即萱草，萱草可以忘憂，或是種植觀賞以忘憂，或是食之以忘憂。所以萱草有忘憂草之名。忘憂草為何與母親聯系起來呢？其原因是兒行千裡母擔憂，所以兒女外出要在家裡種植萱草，以免父母憂慮。孔子說：“父母唯其疾之憂”（《論語·為政》），憂愁既是父母與兒女的情感紐帶，也給母親帶來身心負擔。所以作為忘憂草的萱草就成為孝道的符號。

　　唐代孟郊《游子吟》：“萱草生堂階，游子行天涯。慈母依堂前，不見萱草花。”通過萱草將母子情感連在一起。《詩經》之“言樹之背”的“背”被視為北堂，所以北堂、萱堂就成為母親的代名詞。自唐代開始將萱草與母親聯系，到宋代形成普遍的認同，詩詞廣泛渲染這一意象，引起了很大反響。古代繪畫也極為豐富地呈現了這種意象。

　　古代繪畫（圖片⑥⑦），萱草總是與牡丹在一起，以見其高貴不凡，同時萱花還與蒼鬆等長壽符號結合在一起。古代萱草紋在北方的器物定窯瓷器上多見。學者發現，定窯的瓷器紋飾，主要是牡丹、萱草和飛鳳這樣三類題材。隋璐著文這樣說道：

　　《陶說》卷2引明谷應泰《博物要覽》雲：“定器有劃花、繡花、印花三種，多因牡丹、萱草、飛鳳三種，時造式多工巧。”《景德鎮陶錄》卷6也載：“（定窯）土脈細膩，質薄，有光素、凸花、劃花、印花、繡花諸種，多牡丹、萱草、飛鳳花式。”這些文獻指出，萱草紋是定窯瓷器代表性紋飾之一。

　　萱草黃花菜具有母親符號含義，所以可以與牡丹、鳳凰這樣高貴的符號並列。這在古代是常識，在今天難以想象。我們也看到了這些宋元時期的定窯萱草圖案（見圖片⑧）。

　　但是這些北方器物的萱草圖案，南宋時期卻出現在南方景德鎮仿制的定窯瓷器上（見圖片⑨）。

　　北方群體南遷江西，把萱草文化帶到景德鎮，人口遷移帶來文化傳播。唐宋以來，萱草母親花成為民眾廣泛認同的民俗觀念與母親文化符號。但是，近代以來，這一重要的母親文化意象日趨衰弱，竟然被大眾遺忘，這是令人驚訝的事實。萱草信仰與敘事，已然是一種失落的文化傳統。

　　上世紀初，外來植物康乃馨傳入中國上海，逐漸擴展開去，而中國的萱草母親形象日益消減，康乃馨替代了萱草花，成了母親節的標志形象符號。1934年，美國的第20個母親節發行了一套康乃馨主題的郵票，母親節與康乃馨母親花就緊密聯系在一起，傳遍了世界。康乃馨憑借其豐富的神話敘事，以及背后的國家力量，與現實日常生活密切結合，將母親意象濃墨重彩地加以渲染，覆蓋並替代了中國母親花萱花的文化意蘊。

　　外來母親花的進入是外因，傳統孝道文化淪落是內因。壽匾習俗衰微，萱花題材繪畫減少，萱花詩歌停止詠唱，這樣，中國母親花的符號意象便淡出了人們的視野。

　　今天的美國母親節，中國人也是過得不亦樂乎，康乃馨可以賣出幾十億元，但是觀賞性萱草黃花在中國卻一盆也賣不出，黃花菜的食用與消費也是空間越來越小。失去文化意義的食物性和藥物性植物，其經濟價值也是日益縮減的。

　　復興中國的孝道文化，應該重新認識萱草的文化符號價值，振興萱花文化。萱草文化具有一個完整的譜系，它有發生、發展、傳播的過程，也出現了斷裂的現實情況。復興重振萱草文化，就是續接傳統，這是一個系統的過程。可以從匾額習俗開始入手，逐漸推動萱草符號的再傳播，恢復其與牡丹並列的神聖地位。而萱花文化的研究，一定要走在應用的前列。因為符號重建而帶動萱花的種植與廣泛食用，對於推進萱草母親文化的傳承具有非同尋常的意義，黃花菜產業發展與萱花文化弘揚應該攜起手來。

　　文化傳統有一個符號譜系，當這些符號消失，其所指代的文化也就消失。所以必須保護這些符號，傳承其符號系統。建立中國的母親節，傳承重建中國的萱草母親花意象，對於建立文化自信具有重要意義。

　　 （作者：田兆元，系華東師范大學非物質文化遺產傳承與應用研究中心教授、主任）